Pewarna makanan yang banyak digunakan dapat memicu jenis penyakit ini

Ini ditambahkan ke beberapa permen, minuman ringan dan sereal. Para peneliti di McMaster University di Kanada mengatakan bahwa konsumsi jangka panjang pewarna makanan ‘allura red’ dapat memicu penyakit radang usus, termasuk penyakit Crohn dan kolitis ulseratif. Ini adalah kesimpulan dari sebuah penelitian, yang diterbitkan dalam jurnal ilmiah Nature Communications, yang menggunakan model eksperimental pada hewan. […]

Continue Reading

Chef William Wongso Ajak Delegasi PNLG Saling Tukar Budaya Kuliner

Pakar Kuliner Indonesia Chef William Wongso menjamu para tamu delegasi PEMSEA Network of Local Governments (PNLG) Meeting Summit 2022 di Little Amsterdam, Kamis (27/10) malam. Dalam pertemuan tersebut, sejumlah kuliner Indonesia disajikan untuk para delegasi.Dia mengharapkan dengan adanya aneka kuliner khas Indonesia ini dapat meningkatkan pengetahuan dan disukai para delegasi PEMSEA. “Harapannya bagi para delegasi […]

Continue Reading